圍茶相聚，歲月可親。“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅?！鼻绱按?，圍爐煮茶，滿室生溫，借著一點閑、一爐火在寒天雪地里，活得熱氣騰騰。
有些時光，就是用來虛度的。喝好茶、吃菓子、聊聊天，茶湯溫暖，日子滾燙，我們在茶中品味生活，也在茶中品味閑情。有人說：“中國人的活法，全在茶里”。柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩酒茶，它既是同“柴米油鹽”并肩的人間煙火，亦是與“琴棋書畫”并肩的精神追求。家人相伴，親朋圍坐，煮壺?zé)岵?，且飲且聊，大家曬著太陽、說說笑笑，品一種融融的熱鬧，不知不覺消磨半日時光。
越是寒冬凌冽，越要心懷熱忱。就像唐朝的那場漫天大雪，白居易想起故人劉十九，寫詩問到：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無?”
郁達夫在散文中寫到：“凡在北國過過冬天的人，總都道圍爐煮茗，或吃煊羊肉，剝花生米，飲白干的滋味?！?/p>
中國人在“茶”中積累了豐富的精神體悟，并延伸到詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)等諸多領(lǐng)域：“從來佳茗似佳人”，以“佳人”喻“佳茗”，蘇東坡對茶的愛之深可見一斑;陸游則在茶中寄托自己的人生感懷，“不妨瓦缽飽晚菘，更汲山泉試春茗”，飲茶成了擺脫世間紛擾的一劑良藥;“賭書消得潑茶香，當時只道是尋?！?，清人納蘭性德的詩句，描繪了李清照與趙明誠“賭書潑茶”的歡愉時光，而后的世事變遷更讓人懷念此前的“尋常生活”……
寒冬，慢煮一壺?zé)岵?，哪怕此時沒有春天的鳥語花香，沒有夏天的綠意蔥蘢，卻有一份獨屬于冬日的詩意：有雪、有火爐、有煮茶的聲音、有滾燙的熱，有萬籟俱寂中難得的清靜，就這么慢慢地喝著茶，不需焦慮，不必急躁，穩(wěn)穩(wěn)走向下一年。
縱使冬寒呵氣成煙，但在這段手忙腳亂的日子里，一壺清茗，卻讓我們得到了一刻閑適的心情，如與古人遙相映心。
人生況味，可與人言無二三。有時候，就寄予一杯茶吧。當我們抖落滿身的疲憊，或許就像汪曾祺在《慢煮生活》里說，“你很辛苦，很累了，那么坐下來歇一會兒，喝一杯不涼不燙的清茶。不糾結(jié)、少俗慮，隨遇而安，一顆初心，安靜地慢煮生活。”
朝暮與年歲并往，茶香伴四序綿長。世界漸暖待春，和親朋好友一起，喝上一杯熱氣騰騰的紅茶，愿你年年歲歲，有茶喝，喝好茶，盡享樂趣與清福。
